Бобы — ценная сельскохозяйственная культура, используемая в пищевой и кормовой промышленности. Они богаты белком, клетчаткой и микроэлементами, поэтому востребованы на мировом рынке. Чтобы сохранить их пищевую ценность и улучшить товарный вид, необходимо проводить очистку и сортировку бобов, устраняя примеси и повреждённые зерна.
При уборке и первичной обработке бобов в массу могут попадать различные примеси, которые снижают качество конечного продукта. К основным засорителям относятся:
Для получения высококачественных бобов необходима профессиональная очистка и сортировка бобов.
Эффективная очистка бобов позволяет устранить все нежелательные примеси, повышая качество и сроки хранения продукции. Для этого применяется фотосепаратор для бобов, который с высокой точностью сортирует зерна по цвету, размеру и форме. Современные технологии делают очистку и сортировку бобов максимально точной, быстрой и экономически выгодной, что особенно важно для производителей, ориентированных на премиальный продукт.
Основными засорителями бобов являются:
До
После