Горох — это одна из самых популярных бобовых культур, которая широко используется в пищевой промышленности, производстве кормов и даже в медицине. Он богат белком, клетчаткой, витаминами группы B, железом, магнием и другими полезными веществами. Однако, чтобы получить качественный горох, необходимо провести тщательную очистку и сортировку зёрен.
При уборке и первичной обработке гороха в массу могут попадать различные примеси, которые снижают качество конечного продукта. К основным засорителям относятся:
Для получения высококачественного гороха необходима профессиональная очистка и сортировка.
Современные технологии позволяют эффективно удалять все виды примесей. Одним из ключевых этапов обработки является использование фотосепаратора для гороха. Использование современного оборудования, такого как фотосепаратор для гороха, гарантирует высокое качество зёрен, что особенно важно для дальнейшего использования в пищевой промышленности, кормопроизводстве или экспорта.
Основными засорителями гороха являются:
До
После