Логотип MeyerЛоготип Meyer
Подбор по продукту
Подбор параметров
Тип фотосепаратора
Тип камер
Наличие ИИ
Количество лотков
Ширина ленты
Найдено: 0 тов.
Показать
рассрочка

Колорсортер для кофе

Зерна кофе До / После
в наличии: 7 шт
Подробнее
в наличии: 19 шт
Подробнее
в наличии: 1 шт
Подробнее
в наличии: 1 шт
Подробнее

Производство высококачественного кофе требует не только тщательного подбора сырья, но и строгого контроля на каждом этапе обработки. Одним из ключевых этапов является визуальная сортировка зерен — процесс, направленный на удаление дефектных частиц, загрязнений и обеспечения однородности продукта. Для этих задач всё чаще используются колорсортеры для кофе, представляющие собой высокотехнологичные оптические сепараторы, способные за считанные секунды анализировать тысячи частиц и исключать непригодные зерна.

Компания MEYER предлагает современные машины для сортировки кофе, которые обеспечивают высокую точность, производительность и экономию трудозатрат.

Что такое колорсортер для кофе?

Колорсортер (он же фотосепаратор) — это оборудование, предназначенное для автоматической сортировки сыпучих материалов по цветовым и визуальным параметрам. В кофейной промышленности его применяют для отделения повреждённых, недоваренных или пережжённых зерен, а также сторонних примесей, таких как камни, стекло, древесина и другие включения.

Колорсортеры используют системы цифровой обработки изображений, оснащены высокочувствительными камерами и мощным программным обеспечением. Они позволяют задавать параметры допустимых отклонений и точно разделять поток продукта на фракции.


Как устроена машина для сортировки кофе?

Современная машина для сортировки кофе состоит из следующих компонентов:

  • Загрузочный бункер. Через него зерно подаётся в рабочую зону устройства.

  • Транспортёр или лоток с равномерной подачей. Обеспечивает стабильное движение зерна перед камерами.

  • Оптическая система. Включает в себя высокочувствительные камеры и светодиодную подсветку. Именно здесь происходит распознавание цвета и формы каждого зерна.

  • Система воздушных клапанов. Позволяет оперативно удалять дефектные зерна из основного потока.

  • Блок управления. Позволяет настраивать параметры сортировки, сохранять профили и контролировать работу всей системы.

Как очищают кофе: этапы и роль фотосепаратора

Очистка и сортировка кофе — многоэтапный процесс, включающий несколько видов обработки. Рассмотрим основные шаги:

  • Предварительная очистка. На этом этапе удаляются крупные загрязнения: камни, палки, металлические частицы. Используются магнитные фильтры, решётки и вибрационные грохоты.

  • Калибровка. Зерно делится на фракции по размеру. Это позволяет выделить слишком мелкие или неполноценные зерна.

  • Оптическая сортировка (колорсортировка). Это самый точный этап, где используется колорсортер для кофе . Здесь удаляются перезревшие, недоваренные и повреждённые зерна, примеси органического и неорганического происхождения, а также посторонние цветовые отклонения.

  • Финишная проверка. Иногда проводится повторная сортировка для повышения качества. Также может применяться ручной контроль, особенно при производстве кофе премиум-класса.

Преимущества автоматической сортировки кофе

Переход с ручной сортировки на автоматизированную с использованием колорсортера MEYER даёт множество преимуществ:

  • Улучшение качества продукции. Автоматика позволяет удалять даже микроскопические дефекты, недоступные человеческому глазу.

  • Повышение производительности. Один аппарат заменяет десятки рабочих мест, снижая затраты на персонал и увеличивая объём выпуска.

  • Экономия времени. Процесс занимает считанные секунды, без остановок и простоев.

  • Гигиеничность. Отсутствие контакта с руками человека минимизирует риск загрязнения.

  • Долгосрочные инвестиции. Надёжное оборудование служит годами, окупаясь за счёт повышения качества и выхода готовой продукции.

Где применяется колорсортер для кофе?

Оборудование MEYER используется на всех этапах переработки кофе:

  • При первичной обработке зелёного кофе;

  • После обжарки для удаления перегоревших зерен;

  • На упаковочных линиях для финальной проверки;

  • На предприятиях, выпускающих растворимый кофе, для контроля качества исходного сырья.

Почему выбирают оборудование от Meyer?

Компания MEYER уже много лет специализируется на производстве оборудования для пищевой промышленности, в том числе машин для сортировки кофе . Наши фотосепараторы отличаются:

  • Высокой точностью анализа — до 99,9% отсеивания дефектных зерен;

  • Современной технологией обработки изображений;

  • Надёжностью и долговечностью конструкции;

  • Возможностью работы с различными культурами (не только кофе);

  • Простотой эксплуатации и обслуживания.

Мы предлагаем решения как для небольших кофейных фабрик, так и для крупных промышленных предприятий.

Колорсортер для кофе — это не просто машина для сортировки, а ключевой элемент технологии, от которого зависит качество конечного продукта. Благодаря машине для сортировки кофе от MEYER вы получаете возможность повысить стандарты производства, снизить затраты и выйти на международные рынки с конкурентоспособным товаром.

Если вы хотите узнать больше о том, как очищают кофе на современных заводах и какие решения предлагает компания MEYER , свяжитесь с нашим отделом продаж уже сегодня!