Фисташки — популярный и полезный орех, востребованный во всём мире. Чтобы сохранить высокое качество плодов, необходима тщательная очистка и сортировка после сбора урожая. Этот процесс включает удаление посторонних предметов, таких как листья, ветки и пыль, а также отделение повреждённых или незрелых орехов.
Основными загрязнителями фисташковых урожаев являются:
Современной технологией, применяемой для повышения эффективности очистки и сортировки, является использование фотосепараторов. Эти устройства оснащены оптическими датчиками, которые способны распознавать дефекты на поверхности орехов и автоматически отсортировывать бракованные экземпляры. Применение фотосепаратора для фисташек существенно снижает долю ручного труда и повышает точность выбора качественных плодов.
Грамотно выполненная очистка и сортировка фисташек является гарантией высокого качества конечной продукции. С использованием передовых методов, таких как фотосепараторы, производители могут уверенно достигать соответствия мировым стандартам качества и удовлетворять запросы требовательных покупателей.
Основными засорителями фисташек являются:
До
После